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記者問旅店的工作人員,如何確保每個旅客都能如實記錄所消費的酒水?工作人員說,他們并不擔心,更不會懷疑哪位客人喝酒不付錢,或者少付錢,“因為這種‘誠信酒吧’是建立在相互信任的基礎(chǔ)上的”。
   
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記者手記:南非“誠信酒吧”引發(fā)的思考

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2016-10-12 10:01

  新華網(wǎng)開普敦10月12日電在南非出差,經(jīng)常會住家庭旅店。這種旅店遍布城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村,因其整潔溫馨、服務(wù)周到,讓客人有一種“回到家”的感覺,成為很多旅客的首選。

  令人印象深刻的是,一些家庭旅店還設(shè)有無人服務(wù)的酒吧,客人可以隨意從酒吧拿取各種酒水,然后把所消費的酒水名稱及飲用數(shù)量寫在吧臺的登記本上,待退房時再統(tǒng)一付賬。當?shù)厝税堰@種酒吧稱為“誠信酒吧”。

  圖為南非一家庭旅店的“誠信酒吧”提供的酒水。(新華社記者高原攝)

  那么,有沒有愛占小便宜的客人喝酒不登記,或者喝了很多酒水,但故意少登呢?

  記者日前在南非著名旅游勝地奈斯納采訪時,入住一家名為卡斯托里尼別墅的家庭旅店。這里設(shè)有“誠信酒吧”,提供的酒水有幾十種。記者看到酒吧登記本上留有不少客人的記錄,包括酒水名稱、拿取時間、飲用數(shù)量、客人姓名及房間號等一應(yīng)俱全。如果客人喝不了一瓶酒也沒關(guān)系,可以選擇從已經(jīng)開啟的酒瓶里倒酒,店家會根據(jù)實際消費情況收取費用。

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[來源:新華網(wǎng)] [作者:田穎] [編輯:楊海成]
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