網(wǎng)上訂餐因其便捷性得到了人們的認可和歡迎,但因網(wǎng)絡訂餐引起的食品安全問題,也是當前食品安全領域的新熱點。近日,黑龍江省新修訂的《黑龍江省食品安全條例》,規(guī)定從事入網(wǎng)食品生產(chǎn)經(jīng)營的,應當依法取得許可、亮證經(jīng)營。
12月16日,黑龍江省十二屆人大常委會第三十次會議通過了新修訂的《黑龍江省食品安全條例》,自2017年5月1日起施行。據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局副局長張樹杰介紹,這個條例規(guī)定,網(wǎng)絡訂餐要取得許可,亮證經(jīng)營。通過第三方平臺進行交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當在其經(jīng)營活動主頁面顯著位置公示其食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證或者核準證。通過自建網(wǎng)站交易的食品生產(chǎn)經(jīng)營者還應當在其網(wǎng)站顯著位置公示營業(yè)執(zhí)照。餐飲服務提供者應當同時公示餐飲服務食品安全監(jiān)督量化分級管理信息。
網(wǎng)絡餐飲服務提供者應當按照法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定和有關標準規(guī)范制作食品,并在容器或者包裝上標注制作時間、保質(zhì)期或者食用時間提示、經(jīng)營者名稱和聯(lián)系方式等信息。“隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡訂餐因其便捷性得到了人們的認可和歡迎,保障網(wǎng)絡訂餐的食品安全成了我們工作重點之一。” 張樹杰說。
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