農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂今日指出,今年一季度,豬肉價(jià)格總體呈逐月回落態(tài)勢,2月份比1月份環(huán)比跌2.2%,3月份比2月份環(huán)比跌5.5%。從后期走勢看,預(yù)計(jì)上半年豬價(jià)將呈高位震蕩、小幅下跌態(tài)勢,5月份前后可能企穩(wěn)。
資料圖:山西太原,超市員工在整理豬肉。 張?jiān)?攝
農(nóng)業(yè)部今日上午舉行新聞發(fā)布會(huì),唐珂通報(bào)了一季度重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行情況。有記者問:剛才提到目前豬肉價(jià)格仍然處在比較高的水平,請您回答一下這種豬肉價(jià)格高位態(tài)勢還能持續(xù)多久?您怎么判斷今后的市場走勢?
唐珂對此表示,今年一季度,豬肉價(jià)格總體呈逐月回落態(tài)勢,2月份比1月份環(huán)比跌2.2%,3月份比2月份環(huán)比跌5.5%。從后期走勢看,預(yù)計(jì)上半年豬價(jià)將呈高位震蕩、小幅下跌態(tài)勢,5月份前后可能企穩(wěn),生豬養(yǎng)殖效益依然向好,豬糧比有望保持較高水平,但也提醒廣大養(yǎng)殖戶要理性補(bǔ)欄。
唐珂指出,關(guān)于對后期豬肉價(jià)格市場形勢的判斷,主要是基于以下三個(gè)方面:一是生豬產(chǎn)能接續(xù)仍需要一段時(shí)間。盡管一季度仔豬價(jià)格逆勢上漲,每公斤達(dá)到42.45元,同比漲17.9%。但據(jù)農(nóng)業(yè)部對400個(gè)生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)縣監(jiān)測,生豬存欄仍環(huán)比減0.2%,同比減1.6%,其中,能繁母豬存欄環(huán)比減0.5%,同比減1.6%,處于近5年最低水平。
二是豬肉消費(fèi)季節(jié)性變化。一般春節(jié)過后豬肉消費(fèi)將呈現(xiàn)季節(jié)性回落,直到5月份以后進(jìn)入旅游旺季,再加上中秋、國慶等節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng),豬肉價(jià)格可能還將反彈。
三是后期豬肉進(jìn)口還有空間。今年1-2月,我國累計(jì)進(jìn)口生豬產(chǎn)品44.75萬噸,同比增34.4%,其中,進(jìn)口豬雜碎同比增39.4%,進(jìn)口鮮冷凍豬肉同比增29.6%。由于國內(nèi)豬肉價(jià)格總體偏高,國內(nèi)外價(jià)差動(dòng)力較強(qiáng),預(yù)計(jì)后期豬肉進(jìn)口還有空間,將對國產(chǎn)豬肉價(jià)格產(chǎn)生一定打壓。
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