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▲參加省級、國家級技能比賽獲獎學生和指導老師。

　▲學生精心挑選自己滿意的實習就業(yè)單位。本欄圖片由?？诼寐毿Ｌ峁?/p>

　　海口網(wǎng)8月1日消息（記者?黃敏?實習生?李敏鈺）“喜訊，喜訊，今年我們有機會出國了！”一石激起千層浪，?？诼糜温殬I(yè)學校旅游外語班的同學沸騰了。當獲知今年該校將派學生出國交流學習時，同學們興奮異常。作為海口市惟一一所首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設(shè)項目學校，?？诼寐毿閷W生創(chuàng)造了很多好機會。而在今年?？诼糜温殬I(yè)學校舉行的實習供需見面會上，27家省內(nèi)外知名企業(yè)把一千多名實習生搶奪一空，學生實習期間待遇最高可達月薪2400元。到現(xiàn)場招聘的企業(yè)負責人表示，該校學生專業(yè)素質(zhì)好，且服務(wù)意識較強，沒有90后的浮躁，學生在實習期滿后，大部分將可以留在企業(yè)繼續(xù)工作。

　　職業(yè)教育鋪就

　　堅實基石

　　助愛拼男孩創(chuàng)業(yè)開公司

　　“職業(yè)教育給我鋪就了一塊堅實的基石，我的發(fā)展動力都源自于此?！睆垊t偉說，這是一名2006年畢業(yè)于?？诼糜温殬I(yè)學校烹飪專業(yè)的80后。他在學校學習了優(yōu)良技術(shù)，畢業(yè)當年到福建泉州晉江“天九食府”擔任中餐烹調(diào)師，受到了中國烹飪大師兼董事長柯道岳先生的賞識及真?zhèn)鳌?008年，他創(chuàng)辦了福建泉州騰生食品貿(mào)易商行，經(jīng)過四年多的努力發(fā)展，他又邀請朋友一起開辦一家食品加工管理服務(wù)公司。

　　如今成為小老板的張則偉對于自己的發(fā)展，最感慨的莫過于選對了學校和專業(yè)，他說，在學校里，老師們手把手地進行實操訓練，這讓他這個對書本沒興趣、動手能力較強的調(diào)皮男孩找到了“興奮點”，學起來可謂“樂趣無窮”?！拔乙惠呑佣家兄x旅職校和莊全球、梁小青幾位老師，是學校和老師讓我樹立起對職業(yè)的追求和信心?！睆垊t偉說。

　　在海口旅游職業(yè)學校，像張則偉這樣的學生比比皆是，如學校的第一屆畢業(yè)生陳育妮，如今她已是美華荷泰酒店執(zhí)行總經(jīng)理。而當年的調(diào)皮學生李志裔，也靠雙手任職于?？谀尘频甑奈鲝N廚師長。他們都感嘆，海南發(fā)展職業(yè)教育改變了他們的命運，這條路，沒選錯！

　　學技能跨進知名企業(yè)?

　　主打?qū)I(yè)就業(yè)率100%

　　在?？诼糜温殬I(yè)學校，學生們有著“無憂”的就業(yè)前景，他們在學校經(jīng)過了嚴格的系統(tǒng)學習，具備了良好的職業(yè)素養(yǎng)和過硬的職業(yè)技能，進入世界知名企業(yè)就業(yè)并迅速成長。在積累足夠經(jīng)驗后，有的升職成為高端人才，有的自主創(chuàng)業(yè)，開辦公司。他們都說，職業(yè)教育為他們贏得了豐富多彩的人生。

　　?？诼糜温殬I(yè)學校由海口市政府于1993年投資建設(shè)，現(xiàn)擁有白龍和白水塘兩個校區(qū)，設(shè)有航空與VIP服務(wù)、酒店服務(wù)與管理、旅游外語、休閑服務(wù)（高爾夫方向）、會展服務(wù)與管理、游艇服務(wù)與管理、中餐烹飪等12個專業(yè)，形成了與國際旅游島建設(shè)需求相適應(yīng)的特色專業(yè)群。學校的學生實習與就業(yè)工作采取連貫性的操作方式，學生第三學年參加為期十個月的畢業(yè)實習，結(jié)束后就直接進入企業(yè)就業(yè)。近幾年的就業(yè)率一直“穩(wěn)居”高位———達97%，尤其是學校的主打?qū)I(yè)如酒店服務(wù)與管理、旅游外語、中餐烹飪、高爾夫等班級的學生就業(yè)率均是100%。

　　優(yōu)質(zhì)的學生，吸引了大量的知名企業(yè)入?！扒筚t”。近年，?？趯毴A海景大酒店、海南文華大酒店、美蘭機場免稅有限公司、觀瀾湖高爾夫球會、三亞海棠灣喜來登度假酒店等30多家國內(nèi)外知名企業(yè)爭相成為該校的合作企業(yè)?！叭齺嗻P凰機場提前半年預(yù)定了航服專業(yè)的整班同學，實習期間學生平均工資達千元。”?？诼糜温殬I(yè)學校副校長王高平介紹道。

　　內(nèi)涵建設(shè)打造職教航母

　　校內(nèi)頻出國家技能“狀元”

　　“為何旅職校的人才這樣搶手？”因為?？诼糜温殬I(yè)學校是首批國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校建設(shè)項目單位，是?？谖┮灰患抑新毷痉缎＃Τ蔀槿∧酥寥珖糜谓逃暮侥?，為學生鋪就“快樂成長之路”。

　　該校推行“校企合作、校店合一、工學融合、產(chǎn)教并舉”的人才培養(yǎng)模式。2011年開始，開展了“校店合一”教學模式改革，建立了“大拇指西餐廳”、“e點便利店”、“校園攝影棚”、“諦造美容美發(fā)室”等校店，“店”中服務(wù)人員全部由學生擔任，帶班教師任“經(jīng)理”，每周輪換，讓行業(yè)文化走進校園，營造“上學如上班，上課如上崗”的職業(yè)氛圍。

　　此外，各級政府、香港言愛基金會，唐宮（中國）控股有限公司、深圳潮江春餐飲管理有限公司、廣東三正集團有限公司等企業(yè)爭相“入駐”，合資投入近2510萬元共建了59個15000平方米裝備齊全的實訓室。如今，學校被省教育廳認定為酒店管理職業(yè)教育實訓基地。2012年剛剛掛牌成立的海南省烹飪協(xié)會瓊菜研究中心也落戶在該校。

　　學校倡導“學中做，賽中練”，學生在比賽中成長，收獲自信和快樂。近年來，學生在各級各類比賽中獲得國家級獎項20多個、省級獎項100多個。2011年6月，在全國技能大賽中，該校學生在食品雕刻項目中獲得了一等獎，實現(xiàn)了我省在這一項目上金牌零的突破，也是?？谑性谌珖寄艽筚惿系氖讉€一等獎。2012年的全國大賽中，學校又摘得了一個二等獎、三個三等獎的好成績，位居?？谑袑俑髦新殞W校成績之首。

　　十九年堅守職業(yè)化教育

　　德育文化之花綻放世界

　　“海口旅游職業(yè)學校的學生就像我們機場的一道亮麗的風景線，他們形象好、服務(wù)禮儀到位，尤其是他們的真誠問候，這是我們從社會上招來的員工所不能比及的！”海南美蘭機場的一位高層管理人員對?？诼糜温殬I(yè)學校的學生常常豎起大拇指。

　　如此專業(yè)從何而來？且看，19年來，學校堅持統(tǒng)一校服、書包，成為學校固化的文化標志和符號；為了培養(yǎng)學生良好的行為禮儀，?？诼糜温殬I(yè)學校從學生入學的第一天起，就將“舉止端莊，彬彬有禮”的職業(yè)行為準則滲透到生活中；對包括學生儀容儀表在內(nèi)的規(guī)定與要求，都以制度形式規(guī)范下來，并互相鏈接和滲透形成一個連貫的德育體系，讓學生從入學第一天起就開始“修煉”良好的職業(yè)習慣。

　　學校組織的禮儀服務(wù)隊便是校園禮儀之花中開得最燦爛的一朵，隊員們不只參加省、市各種禮儀接待活動，還在2008年北京奧運會中以訓練有素的文明禮儀和良好的職業(yè)素養(yǎng)圓滿完成接待任務(wù)；在2012年第12屆華語電影傳媒大獎頒獎典禮上以堪稱“完美”的服務(wù)，為學校贏得美譽。

　　在這里，學生不僅能學到技術(shù)，更有廣闊空間施展自己的才藝，每個人的成長呈現(xiàn)全方位擴展之勢。藝術(shù)節(jié)、技術(shù)節(jié)、運動會和社團是?？诼糜温殬I(yè)學校為學生準備的一道校園文化大餐；朗誦社、影像社、美食社、花式調(diào)酒社等20多個學生社團，讓學生在其中找到了自己的興趣愛好，看到了自身價值；在參加活動的過程中，學生重拾自主性、自尊心和自豪感，形成積極向上的生活和學習態(tài)度，再次促進學生的專業(yè)化、職業(yè)化成長。

　　結(jié)語：

　　以崗位工作之嚴謹作風求知，以“馬踏飛燕”之奮進精神創(chuàng)業(yè)，以文明知禮之品性做人，讓校園的點點滴滴都充分體現(xiàn)著旅游行業(yè)文化特點，讓整個校園充滿濃郁的文化氣息，真正做到了以文化育人，環(huán)境育人，讓學生成人、成才、成功。????????———趙金玲

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