俄羅斯游客品嘗橋頭富硒地瓜。 記者 張茂 攝
產(chǎn)業(yè)興縣、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣，澄邁依托本身厚實的農(nóng)業(yè)資源，以抓生態(tài)農(nóng)業(yè)為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型突破口，探索一條生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。依托“三縣一地”發(fā)展戰(zhàn)略，澄邁縣品牌農(nóng)業(yè)逐漸探索出了發(fā)展新路。
進(jìn)入12月份，海南島田野還披上一層層蔥綠，在澄邁縣的萬畝田洋里，農(nóng)民們忙碌著種菜澆水，到本月底，一車車豐收的瓜菜將陸續(xù)運(yùn)送出島，送往全國各個農(nóng)貿(mào)市場。
在這片廣袤田野上，一年四季都可看到無數(shù)的“新農(nóng)人”忙碌的身影。作為澄邁網(wǎng)店協(xié)會會長，林勇就是一個典型的例子?！俺芜~特色產(chǎn)品多，1月的福橙，2月的地瓜，4月的蜜柚，6月的荔枝……每個季節(jié)都要下鄉(xiāng)去訂貨！”
瑞今黑豬、白蓮鵝、福橙、橋頭地瓜、無核荔枝、無籽蜜柚……這些都是澄邁在全國乃至國外都響當(dāng)當(dāng)?shù)纳鷳B(tài)農(nóng)業(yè)品牌。作為一個農(nóng)業(yè)大縣，澄邁倡導(dǎo)產(chǎn)業(yè)興縣、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣，實施“三縣一地”經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展戰(zhàn)略，即大力推進(jìn)生態(tài)現(xiàn)代化縣、新型工業(yè)縣、休閑低碳旅游縣和熱帶高效農(nóng)業(yè)示范基地建設(shè)。
澄邁，在品牌農(nóng)業(yè)的探索上走出了一條新路。
生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)提升品牌競爭力
近年來，澄邁縣緊緊圍繞建設(shè)農(nóng)業(yè)“四化四縣”（標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化和國際化；?農(nóng)業(yè)生態(tài)現(xiàn)代化建設(shè)示范縣、有標(biāo)識可追溯農(nóng)產(chǎn)品示范縣、無公害農(nóng)業(yè)科技示范縣、中國富硒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范縣）目標(biāo)，用發(fā)展工業(yè)的理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，加快推進(jìn)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)，形成了農(nóng)業(yè)品牌“高新優(yōu)多”的良好局面。
現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)是澄邁的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是澄邁農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)之一。用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化理念發(fā)展工業(yè)，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品品牌從種植、管理、加工、銷售都有嚴(yán)格執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)條例，按照工業(yè)鏈條模式生產(chǎn)出來的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)上有較高的保障。澄邁連續(xù)13年重大動物疫病“零發(fā)生”；全縣瓜果菜、水產(chǎn)品檢測合格率達(dá)98%以上，畜牧產(chǎn)品合格率達(dá)100%，這兩個數(shù)字讓澄邁農(nóng)業(yè)人引以為豪。
高質(zhì)量的澄邁農(nóng)產(chǎn)品為澄邁農(nóng)業(yè)贏得良好的市場口碑，澄邁依托本地的富硒、長壽、綠色資源，為農(nóng)產(chǎn)品品牌注入了豐富的文化內(nèi)涵，從品種、質(zhì)量、供銷到配送，澄邁的農(nóng)業(yè)發(fā)展走在全省最前，成為我省生態(tài)高效農(nóng)業(yè)的形象代表。
2014年，在經(jīng)濟(jì)下行壓力持續(xù)加大和兩次強(qiáng)臺風(fēng)襲擊的影響下，澄邁多年積累的生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌競爭力依然發(fā)揮強(qiáng)大的市場效益作用，有力促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。2014年，全縣農(nóng)林牧漁業(yè)增加值突破60億元，同比增長5.1%，增速分別高于全省、全國平均水平0.1、1.0個百分點；農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值97.68億元，同比增長8.4%。農(nóng)村常住居民人均可支配收入突破萬元，達(dá)10688元，增長12.6%，收入水平居全省第三。
商標(biāo)富農(nóng)打造綠色“聚寶盆”
今年10月底，澄邁福橙上市，上市不到一個月，農(nóng)民吳先忠的23畝福澄熟果已經(jīng)被搶購一空?！拔?003年開始種植福橙，那時候的福橙拉到市場上1斤才賣8毛錢，現(xiàn)在都是客戶上門訂貨，價格賣到了12元1斤?！眳窍戎艺f，福橙價格之所以一路高升，除了質(zhì)量優(yōu)良取勝市場外，品牌營銷起到很大作用。
在農(nóng)業(yè)品牌打造上，澄邁縣一直在提倡先打品牌后做產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化思維，取得了巨大成功。
早在2009年，澄邁縣開展“商標(biāo)富農(nóng)”戰(zhàn)略。率先在全省出臺《澄邁縣商標(biāo)富農(nóng)工程扶持辦法》等多項優(yōu)惠、獎勵政策。就這一年，澄邁全縣新申請注冊商標(biāo)就達(dá)110件，其中涉農(nóng)商標(biāo)34件，新獲核準(zhǔn)認(rèn)定著名商標(biāo)2件，農(nóng)村居民人均純收入5244元，增長10.2%。
自此以后，澄邁人看到了農(nóng)業(yè)品牌帶來的商機(jī)，積極建設(shè)保護(hù)品牌形象。截至2014年，澄邁縣累計注冊農(nóng)業(yè)商標(biāo)826件，累計有效注冊商標(biāo)1483件。擁有著名商標(biāo)22件，國際商標(biāo)2件。澄邁縣的無核荔枝、福山咖啡、福橙、福牛、無籽蜜柚等特色農(nóng)業(yè)品牌享譽(yù)全國。
嘗試到品牌富農(nóng)的甜頭后，澄邁農(nóng)業(yè)部門和農(nóng)民們在提高產(chǎn)品質(zhì)量和維護(hù)品牌方面也更為自覺。
近年來，澄邁縣先后成立了福橙研究所、咖啡研究所等科技研究機(jī)構(gòu)，聘請華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院等專家，對福橙、福山咖啡、無籽蜜柚等品牌農(nóng)產(chǎn)品的種苗研發(fā)、栽培技術(shù)管理等進(jìn)行研究及普及，并制定了相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
拉長產(chǎn)業(yè)鏈條實現(xiàn)跨越升級
澄邁縣委書記楊思濤認(rèn)為，用工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，一是縱深發(fā)展，可通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的拉長完善來提升農(nóng)業(yè)品牌的價值，二是橫向發(fā)展，通過品牌市場影響力橫跨三大產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
縱深發(fā)展方面，例如澄邁的白蓮鵝品牌，白蓮鵝產(chǎn)業(yè)從最初的鵝苗培育、鵝肉生產(chǎn)，到引進(jìn)鵝肥肝深加工生產(chǎn)線，開設(shè)餐飲連鎖店。通過拉長“白蓮鵝”產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動了1800多戶農(nóng)民走上了脫貧致富之路。
橫跨發(fā)展可以澄邁福山咖啡為例，福山咖啡是澄邁有名的國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，多年來福山咖啡已經(jīng)形成了規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化種植，在澄邁福山等地形成了具有田園風(fēng)格的咖啡消費文化。2011年，福山咖啡文化風(fēng)情小鎮(zhèn)建成，澄邁人借助福山咖啡品牌的影響力，以旅游帶動產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)扶持旅游，探索出一條農(nóng)旅融合的發(fā)展道路。
富硒福地，長壽之鄉(xiāng)。勤勞的澄邁人在這片富硒土地上積極探索著發(fā)展之路，打造了“富硒”“有機(jī)”“長壽”多個高含金量的標(biāo)簽。今年上半年，澄邁全縣農(nóng)業(yè)增加值達(dá)29.33億元，同比增長6.3％，農(nóng)村常住居民人均可支配收入6954元，同比增長10.4%。
隨著澄邁的品牌農(nóng)業(yè)積極探索發(fā)展，不少產(chǎn)品走進(jìn)了北京、山東、香港等地的大眾餐桌，甚至出口歐美，為澄邁乃至海南的本土農(nóng)業(yè)增收作出了重大貢獻(xiàn)。（本報金江12月9日電）
澄邁品牌農(nóng)業(yè)
福山咖啡
福山咖啡是澄邁的咖啡特產(chǎn)，也是著名的地理商標(biāo)產(chǎn)品。澄邁縣福山咖啡產(chǎn)業(yè)自1983年起步，發(fā)展多年已經(jīng)擁有了咖啡選種、育苗、種植、田間管理、加工方法、沖泡手法等完整的專業(yè)技術(shù)。
海平達(dá)白蓮鵝
白蓮鵝是產(chǎn)自澄邁白蓮地區(qū)的一種鵝種，被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民放養(yǎng)喂食青草長大，肉質(zhì)細(xì)嫩，深受當(dāng)?shù)厝讼矏邸：Ｆ竭_(dá)白蓮鵝無公害農(nóng)產(chǎn)品源于海南省澄邁白蓮鎮(zhèn)一帶，經(jīng)過新華達(dá)白蓮鵝種場培育提純扶壯繁殖。
澄邁福橙
福橙是澄邁縣2003年從廣東引進(jìn)并培育成功、具有典型地方特色的熱帶橙類作物。其特點是：果大、皮簿、汁多、硒含量高、風(fēng)味甜酸、特別適口。
澄邁瑞溪牛肉干
瑞溪牛肉干是由澄邁當(dāng)?shù)匦↑S牛制作的特產(chǎn)。瑞溪牛肉干制作工序復(fù)雜，要經(jīng)過選肉、切片、配料、腌、曬、烘烤等工序。在澄邁瑞溪鎮(zhèn)，從事牛肉干和臘腸生產(chǎn)的企業(yè)有27家。
無核荔枝
由澄邁農(nóng)民王廷標(biāo)發(fā)明的無核荔枝是當(dāng)?shù)氐囊淮筠r(nóng)業(yè)特產(chǎn)。1997年澄邁無核荔枝被農(nóng)業(yè)部授予新品種權(quán)。澄邁無核荔枝的荔枝果中完全沒有核，與普通荔枝相比，無核荔枝果肉凝脂、晶瑩清脆、完全無渣，吃起來比普通荔枝甜。
藻花香豬
澄邁縣推出的肉豬品種，藻花香豬為海南五指山豬與英國良種黑豬品種結(jié)合改良而成的珍稀小型肉豬品種，以螺旋藻、茉莉花、昆蟲等高營養(yǎng)價值的飼料喂養(yǎng)，生長周期超12個月，并采取果林放養(yǎng)的方式讓生豬每天運(yùn)動、聽音樂，實現(xiàn)“快樂生長”。
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