9月28日至30日,2017第二屆海南美食文化節(jié)將在??诿T廣場舉行。截至目前,本屆美食文化節(jié)共吸引了???、儋州、文昌、萬寧、五指山、定安、臨高、昌江、保亭、瓊中等10個市縣、200余家海南美食餐飲企業(yè)參展,其中包括龍泉集團等本土大型知名企業(yè)。
活動期間,各地名菜、精美小吃、原生態(tài)美食、特色海鮮、知名農產品以及熱帶精美水果都將云集??冢瑸榇蠹?guī)硪粓鲼吟咽⒀?,讓國內外游客及廣大市民全方位、零距離接觸海南特色美食與文化。
今年的美食文化節(jié)在去年的基礎上創(chuàng)新辦展模式,豐富活動內容。以“美好新海南 美食新體驗”為主題,將舉辦海南美食博覽會、海南美食文化發(fā)展論壇、海南“美食寶貝”選拔大賽、海口中秋月餅展銷會、??诿朗车窆ふ?、酒店與餐飲展等活動。
其中,首屆海南“美食寶貝”選拔大賽已于9月23-24日成功舉行初賽。作為2017第二屆海南美食文化節(jié)的重要活動之一,首屆海南“美食寶貝”選拔大賽自8月底啟動報名以來,吸引了來自省內外上百名選手踴躍報名。賽事組委會負責人表示,選拔大賽復賽和決賽將于9月28日、29日在美食節(jié)活動現(xiàn)場舉行。其中,冠軍獎金高達2萬元。
目前,美食節(jié)現(xiàn)場布置工作正在有條不紊地進行。今年將提供更加人性化的服務,更有豐富的互動節(jié)目穿插其中,并設置現(xiàn)場抽獎和送禮品,營造一個濃郁的消費氛圍,塑造海南食品、餐飲企業(yè)品牌形象。
本屆美食文化節(jié)由海南省商務廳、海南省食品藥品監(jiān)督管理局、??谑腥嗣裾С?,海南日報報業(yè)集團主辦,海南日報社專題部、海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會承辦,??谑猩虅站帧⒑?谑袝咕旨皡⒄故锌h商務部門協(xié)辦,海南拜博口腔醫(yī)院贊助支持。
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(編輯:王秋芳)