圖為惠州第三屆“千雞宴”美食節(jié)活動(dòng),各種做法的招牌雞亮相 李燕芬 攝
據(jù)悉,以挖掘本土飲食文化為宗旨而創(chuàng)辦的“千雞宴”大型美食文化節(jié)已成功舉辦至第三屆,規(guī)模也從原來(lái)的一個(gè)會(huì)場(chǎng)拓展到如今在惠州市各地設(shè)立了33個(gè)會(huì)場(chǎng),從單純的品雞到歡聚、賞景、品雞,游玩為一體,不斷拓展了“千雞宴”的品牌概念。據(jù)了解,當(dāng)天在不同的分會(huì)場(chǎng),還分別舉辦了山歌表演、醒獅表演等,更好地傳承東江特色文化。