超限食品一律不得銷售
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公告延續(xù)了乳制品的相關(guān)數(shù)據(jù),其中稱,嬰兒配方食品中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,其他食品中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于限量的食品一律不得銷售。
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中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員吳永寧說,此標(biāo)準(zhǔn)與國際食品法典委員會已提出食品中三聚氰胺限量標(biāo)準(zhǔn)一致,這次食品統(tǒng)一按照“1mg/kg和2.5mg/kg”的限量管理,比過去更加嚴(yán)格。
近期食品安全事件
3月15日:雙匯部分產(chǎn)品含“瘦肉精”被曝光。
4月12日:上海曝出“染色饅頭”事件。
4月16日:多地曝出“牛肉膏”事件,可將豬肉變成“牛肉”。
4月20日:沈陽被曝查出40噸“毒豆芽”,含有多種禁用添加劑。
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