聲音:中國食品標準被指“內(nèi)外有別”,一流產(chǎn)品用于出口,二流產(chǎn)品用于內(nèi)銷。昨天,食品安全專家和衛(wèi)生系統(tǒng)人士就此說法做出回應(yīng)。
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“嬰幼兒配方粉中國標準最嚴”
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中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究員吳永寧舉例說,嬰幼兒配方粉,中國的標準是最嚴格的。嬰兒配方粉國際上只有鉛的限量標準,但在中國除了鉛之外,還有砷的限量標準。中國也正在領(lǐng)導(dǎo)制定國際上砷的限量值。
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“標準制定參考消費習(xí)慣”
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中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所副所長王竹天認為,所有國家制定的食品安全標準,都是在保護自己公民的前提下制定的,都是和自己公民的膳食報告情況密切相關(guān)的,如果不了解這些情況,無法評定標準的好與壞。
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“食品標準與貿(mào)易保護有關(guān)”
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衛(wèi)生系統(tǒng)人士表示,對于影響各國間標準的不同,貿(mào)易保護和貿(mào)易壁壘也是原因之一。比如歐盟是進口國,在同等情況下,標準制定得越嚴越好,這也有利于保護本國自己的產(chǎn)業(yè),并不僅是出于安全的考慮。
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