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在具有百年歷史的五芳齋的裹粽車間里,近千名裹粽技師把手工制作的魅力包裹其中,每天誕生100萬只粽子。
   
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中國人的一天:一只粽子的誕生

海口網(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2016-11-20 10:06

  這種在嘉興并輻射至長三角流域流傳著的漢族傳統(tǒng)手工技藝,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。嘉興是馬家浜文化的發(fā)源地,在七千年稻作文化和吳越文化的熏陶下,經(jīng)過世代傳承,這里的粽子制作技藝很好地保存了江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)點心文化的精髓,并一直延續(xù)至今。

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[來源:新鮮資訊網(wǎng)] [作者:] [編輯:林明洋]
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