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你們稱呼它為土豆,專家們說它是馬鈴薯,我們本地人更喜歡稱呼它為洋芋,于是本地流行一句順口溜,定西有三寶:洋芋、土豆、馬鈴薯。我和它打了幾十年交道,以后還將繼續(xù),生活中的很多變化,都與土豆有關(guān),我見證了定西土豆的“變形記”,土豆也見證了我們一家生活的巨變。
   
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【我們的改革開放】祖孫三代和“土豆”的故事

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2018-12-17 10:53

  【三】致富薯

現(xiàn)如今,種植土豆早已經(jīng)機(jī)械化了。

  2008年,我租了庫(kù)房,一邊種土豆,一邊做起了土豆代辦生意,收購(gòu)?fù)炼?,賣給商販。

  我也認(rèn)識(shí)了很多土豆產(chǎn)業(yè)上游的人。淀粉只能算是初級(jí)加工,薯片、薯?xiàng)l等才更為賺錢,才知道單靠小規(guī)模種植,一方面勞動(dòng)力不足,另一方面市場(chǎng)行情波動(dòng)大,很難做大,要嗎放棄種植,專門販賣土豆,要嗎就擴(kuò)大種植規(guī)模。

  我父親對(duì)土地有著很深的感情,每次看到土地撂荒總在嘆息。正因如此,2013年,我找來4個(gè)兒時(shí)的伙伴,注冊(cè)了合作社,擴(kuò)大了種植規(guī)模。

  我脾氣有點(diǎn)爆,總是風(fēng)風(fēng)火火的,周圍的人都喊我“張三瘋”,我干脆將合作社起名為“三豐”。

  這一年,我舉債一百多萬建了16個(gè)庫(kù)房,那可真是最艱難的一年。收購(gòu)了1400多噸土豆,只發(fā)出去200多噸,剩下1200多噸全在庫(kù)房,資金一下子變得特別緊張。

  進(jìn)入臘月后,包工頭每天領(lǐng)著工人來找我要拖欠的工資。但貨款不到位,我也著急。

  整夜睡不著覺,那個(gè)冬天特別難熬,好在正月十三,有部分貨款到位了。

  2014年,我流轉(zhuǎn)了450畝耕地種土豆。從這一年開始,合作社逐漸步入正軌。

  2015年起,考慮到商品薯價(jià)格波動(dòng)大,我開始主要種植原原種和原種(編者注:原原種是用脫毒的試管苗移栽或扦插最初產(chǎn)生的種薯,原原種種植后產(chǎn)生原種,原種種植后產(chǎn)生一級(jí)種,一級(jí)種種植后產(chǎn)生商品薯即土豆)。 從定西各個(gè)實(shí)驗(yàn)室培育的良種種薯,發(fā)往內(nèi)蒙、重慶、貴州等地。

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[來源:央視網(wǎng)] [作者:] [編輯:云夢(mèng)怡]
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