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護航“舌尖上的安全” 海口開展春季開學學校食堂食安督查[圖]
?？诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間：2023-02-03 11:16
?？诰W(wǎng)2月3日消息（記者史子楊）2023年春季即將開學，近期?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局桂林洋分局開展轄區(qū)食品安全督查工作，圍繞春季開學學校食堂食品安全檢查、食安創(chuàng)城等方面，成立兩個專項小組開展食品安全督查工作。
執(zhí)法人員對學校食堂進行檢查。（圖片來源：海口市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)）
為全面做好轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作，切實保障廣大群眾飲食安全，執(zhí)法人員首先采取問答的方式向學校食堂以及周邊餐飲經(jīng)營者傳達食品安全“兩個責任”應知應會知識，詳細講解什么是食品安全“兩個責任”，什么是日管控、周排查、月調度制度及“兩個責任”相關法律法規(guī)，再按照“兩個責任”任務清單對經(jīng)營單。
[來源：?？诰W(wǎng)] [作者：史子楊] [編輯：謝昀惠]
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