楊桃。 （王影）
楊桃 黃金顏色五花開(kāi)
楊桃，也稱洋桃或陽(yáng)桃，別名五棱子或五斂子。在清代咸豐《瓊山縣志》中記載，“洋桃，種自大洋來(lái)，有甜、酸二種，樹(shù)高二三丈，花紅色，實(shí)五瓣，然亦有六瓣、七瓣者。始產(chǎn)閩中，今瓊地亦處處有之?！?/p>
楊桃因?yàn)橛形鍡l棱，所以被稱為五棱子，這個(gè)稱呼大文豪蘇東坡就曾用過(guò)。他曾在《次韻正輔同游白水山》（節(jié)選）一詩(shī)中寫道：
糖霜不待蜀客寄，荔支莫信閩人夸。
恣傾白蜜收五棱，細(xì)劚黃土栽三椏。
這段記述中也明確說(shuō)了楊桃是海外舶來(lái)，而且國(guó)內(nèi)也是從福建等地傳來(lái)，楊桃自古便是福建的特產(chǎn)之一。寫楊桃之詩(shī)較為著名的還有南宋愛(ài)國(guó)詩(shī)人辛棄疾，他圍繞楊桃的特點(diǎn)展開(kāi)了描敘。
《臨江仙·和葉仲洽賦羊桃》
憶醉三山芳樹(shù)下，幾曾風(fēng)韻忘懷。黃金顏色五花開(kāi)，味如盧橘熟。貴似荔枝來(lái)。
聞道商山余四老，橘中自釀秋醅。試呼名品細(xì)推排。重重香腑臟，偏殢圣賢杯。
開(kāi)頭二句寫產(chǎn)地，但辛棄疾是采用了追憶的方式，追憶他在三山（今福州）的芳樹(shù)下，飲美酒品楊桃。辛棄疾描述楊桃味微酸，如成熟的盧橘，味道絕美，更盛譽(yù)其身價(jià)之名貴，和荔枝不相上下。
其實(shí)楊桃傳入海南也很早，現(xiàn)存最早的海南地方志正德《瓊臺(tái)志》就對(duì)其有記載。明代海南名士鐘芳曾有詩(shī)詠楊桃花，這首《楊桃花》寫出了在幽僻之處獨(dú)自綻放的楊桃花，仿佛是詩(shī)人的自喻。
《楊桃花》
花發(fā)纏交碧玉枝，疏風(fēng)時(shí)復(fù)露胭脂。
莫緣幽僻輕顏色，秾綠深藏亦一奇。
清代屈大均所著的《廣東新語(yǔ)》中還有記述，楊桃“以糯米水澆則甜，名糯羊桃。廣人以為蔬，能辟嵐瘴之毒。中蠱者，搗自然汁飲，毒即吐出。脯之，或白蜜漬之，持至北方，不能水土與瘧者。皆可治。”這里寫出了楊桃的不少民間妙用，在醫(yī)學(xué)不發(fā)達(dá)的古代及偏遠(yuǎn)的海南，楊桃的作用可能早已超出了水果的范疇。
食柑
宋 蘇軾
一雙羅帕未分珍，林下先嘗愧逐臣。
露葉霜枝剪寒碧，金盤玉指破芳辛。
清泉蔌蔌先流齒，香霧霏霏欲噀人。
坐客殷勤為收子，千奴一掬奈吾貧。
送李方水掌教臨皋
明 何絳
一官雖遠(yuǎn)未為貧，海漆花開(kāi)島上春。
教罷諸生酌椰酒，籧篨布地引兒嚬。
（注：桃金娘古代稱倒捻子，曾被蘇軾改稱海漆）
食余甘
明 王佐
甘隨苦后知何似？不獨(dú)余甘橄欖同。
版筑巖間商輔相，釣漁城下漢英雄。
橄欖
宋 蘇軾
紛紛青子落紅鹽，正味森森苦且嚴(yán)。
待得微甘回齒頰，已輸崖蜜十分甜。
詠荔枝
明 丘濬
世間珍果更無(wú)加，玉雪肌膚罩絳紗。
一種天然好滋味，可憐生處是天涯。
本版照片均為資料圖
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