完善追溯體系 讓市民吃得更放心
12月2日下午,市民吳娜在金貿(mào)文華農(nóng)貿(mào)市場一蔬菜攤前,用手機掃了掃攤位前的二維碼支付錢款后,手機頁面顯示攤主的姓名、聯(lián)系電話、相關(guān)證照以及快檢記錄等信息。只見她點擊“相關(guān)證照”,頁面顯示該攤主的《工商營業(yè)執(zhí)照》等資質(zhì)證書以及“獎勵與懲罰記錄”;點擊“快檢記錄”,該攤位蔬菜的農(nóng)殘檢測項是否合格、產(chǎn)地等信息一覽無遺,同時附有《市場蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測情況記錄表》的相片。“我第一次看到這個二維碼時就覺得特別好,這樣我們買菜更加放心了?!眳悄葘Υ诉B連稱贊。
農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管,追溯是關(guān)鍵。??谑惺乘幈O(jiān)局按照“源頭可溯、質(zhì)量可查、去向可追、責任可究”的要求, 聯(lián)合商務部門與企業(yè)共同研發(fā)了海口市智慧溯源系統(tǒng),系統(tǒng)可以展示入場銷售者證照信息、進銷貨信息、檢測情況、商品價格和信用信息等五類信息,除信用信息尚未完善之外,其他四類信息均可一鍵查詢。農(nóng)貿(mào)市場開辦者每天上傳入場銷售者進銷貨信息、食品和食用農(nóng)產(chǎn)品檢測信息等,市場內(nèi)快檢室每天對蔬菜水果類、禽畜肉制品、鮮活水產(chǎn)品、生濕米面制品四類檢測項目開展“日檢日示”。
??谑惺乘幈O(jiān)局南北食藥監(jiān)所工作人員進行農(nóng)藥殘留檢測,保障蔬菜食品安全。(市食藥監(jiān)局 供圖)
通過??谑兄腔鬯菰聪到y(tǒng),市民群眾可掃碼查詢購買食品的攤位信息、進貨來源、檢測合格情況,并可使用電子支付;市場開辦者可以有效掌握入場銷售食品的總體情況和安全信息;監(jiān)管部門還可以通過電子追溯體系對快檢出現(xiàn)的問題及時響應,迅速處置。“??谑兄腔鬯菰聪到y(tǒng)為消費者提供高度整合統(tǒng)一的公開透明信息服務,為食品從業(yè)者提供溯源和金融服務,為政府提供誠信檔案和監(jiān)管服務?!焙D显磮A科技有限公司總經(jīng)理張勇介紹,目前,??谑兄腔鬯菰聪到y(tǒng)已經(jīng)在9家農(nóng)貿(mào)市場、1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等10家市場試點成功,溯源產(chǎn)品包括肉類、蔬菜、海鮮、熱帶水果等,是海口市肉菜追溯體系建設的有益補充。
海口市食藥監(jiān)局相關(guān)負責人表示,下一步,我市還將引進在電子追溯體系中引進銷售者信用信息,消費者可以根據(jù)銷售者信用信息選擇購貨對象。通過“電子追溯、全程可控”逐步提高市民群眾的安全感和滿意度。
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